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您不要不相信,主廚的巧思,讓您輕鬆料理好一道菜非難事啊~

我媽說這是她發明的,

總之就是發揮一些小小創意及巧思完成的一道史上超簡單料理。

很簡單、超簡單、數十篇食譜教學,就屬這道最干丹了!!

而且就連我家拒吃沙拉的她們倆,也因為這道菜而敢吃沙拉了~

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【偽日式章魚燒】

食材準備: 就僅僅三項。

市場上買炸好的花枝丸、柴魚及沙拉。

>>我媽說炸好的和沒炸好的價格一樣,當天要吃,當然請他現炸最方便快速了!

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首先,先將花枝丸對切成一半,這樣的大小一口吃下剛剛好!!

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很快的就進入擺盤的步驟了~ (荷葉邊雕花盤由特力屋購入)

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六顆花枝,對切變成了12小塊。三人份量。

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沒有任何廣告置入喔~

這是我媽推薦的沙拉品牌,她說吃來吃去還是這個牌子的好吃!!

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擺盤完成!!  

主廚說做菜要動點腦筋,將料理簡單化,煮得才會輕鬆快速啊~

然後她自已又喃喃自語的說

「像這樣,若要請朋友來作客,三分鐘一道就完成了啊!」

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平均在每塊花枝丸上擠出適量的奶油。

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接著最後一道程序,就是隨性的灑上柴魚!!

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鹹鹹的花枝丸帶點油炸香氣、

然後柴魚甜甜的,加上奶油更滑溜、一口一口都是美妙的滋味!!

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我媽灑上了大量的柴魚,全憑個人口感適量使用嘍~

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這篇文章寫得好簡單,食譜圖片也是寫食譜文以來最輕鬆、相片用量最少的一篇文章。

希望簡單的料理,讓您做菜更輕鬆省事~而且這樣的口味搭配,吃起來會有幸福感~

又是假日,也可以來個親子料理,花枝由爸爸媽媽動手切,

奶油及柴魚就交給孩子來打理,原來料理非難事!!   (笑~)

 

以上食譜,是紜琪媽媽的媽媽之創意,希望您也會喜歡~

下回要請主廚安排一下「茶葉蛋」及「醣醋排骨」的主題!

請多多給她支持與鼓勵,更高閱讀觸及率,將帶給主廚更多的動力製作食譜喔!!

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • Audrey媽
  • 推2
    哈哈哈阿~這道我會做我會做(舉手)

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