
使用Zawa鍋具也將近兩年的時間了,這段時間內當然也有試用過其他品牌的鍋具來煮菜~
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(11,159)
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(60,212)

假日時光又到來!!
每次假日,全家人聚在一塊時,總是不知道要吃些什麼好!!
外食吃膩了,這間快炒店煮得太鹹、那間鐵板燒又煎得太油~
想破了頭,也不知該買哪一間來吃!!
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(7,141)

光看首圖是不是就讓你口水直流了。
這碗鹹粥夏天吃了口感很清爽一碗接一碗、
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(331,114)
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(39,593)
「香腸蛋炒飯」…
是個非常之簡單,食材準備也很輕鬆的一道炒飯。

每次看到她們很滿足的將媽媽煮的飯菜,
很快的、迅速吃完的樣子,當媽的就覺得好欣慰,
媽媽煮得也才開心啊~就怕妳不想吃、不愛吃而已。

食材準備 -------------------------------------------------------------------------
一、隔夜冷藏過後的飯煮起來會比較粒粒分明喔。
二、蛋。
三、蔥切小段。
四、蒜味香腸切細薄片,還沒解凍的時侯趕快切,糊爛後就不好切了。
五、蠔油。
六、楜椒粉。
以上…六項。準備起來是不是很簡單~
料理步驟----------------------------------------------------------------
一、熱鍋下油。
二、倒入蛋後,將蛋打成散花蛋。
三、蛋放鍋邊,直接倒入薄片蒜味香腸攪拌一番。

四、待香腸稍熟後,倒入隔夜冷藏過後的飯翻炒。
五、倒入少量蠔油 (不要過量,因為香腸本身已帶鹹味兒),
均勻地翻抄至飯粒呈粒粒分明狀。

六、最後下蔥段及楜椒粉,翻炒均勻後即可起鍋。

粉簡單的一道炒飯,和大家分享。
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(67,845)

吃膩了肉絲炒飯、蝦仁炒飯…
妳也可以試試這道…
清脆味美以四季豆及香腸為主角的「彩色炒飯」
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,502)

這道菜,我要取它名為「營養好吃懶人粥」想要營養全部到位,
紜琪媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(20,446)