喜歡焗烤的朋友,千萬要試做這份食譜!!
真的是簡單到一個不可思議~
這學期女兒沒去上安親班後,下課後總要幫她們準備小點心!!
如果趕不上準備小點心的速度,她們就會去翻找家裡的零食吃
所以這些小點心總是要變換一些花樣!!
然後「焗烤」這個東西,又是小朋友的最愛 (其實我也超愛)
今天這款小點心,只要三種食材,而且烘烤過程也只要十分鐘!!
好吃到,女兒一人要一顆半才夠看耶!!
因此我通常會一次烤個三顆,滿足正在發育中的她們
【焗烤香蔥饅頭】食材
饅頭、蔥花、乳酪條、黑胡椒、鹽巴 (可有可無)
怕孩子吃太鹹的話,就只要加黑胡椒就好,鹽巴可有可無!
因為這乳酪條已有帶點鹹味,不過我女兒還是喜歡加點鹽巴調味啦~
饅頭要退冰之後才能切喔!! 硬梆梆切太危險了
接下來很重要,這饅頭切的時侯盡量不要切斷喔!
因為切成這方格狀,饅頭會非常容易被分屍了!
通常我都是切橫三刀、直四刀這樣!! (切成太多小方格也較容易斷)
然後將蔥花塞到饅頭方格縫縫中! (能塞多少儘量塞,滿滿蔥花才好吃)
接著直接在饅頭上舖蓋乳酪條,
乳酪條如果可以,也要緩緩地塞進饅頭縫縫中喔!
這樣吃起來口感才會均勻好吃!!
烤箱請先預熱五分鐘 (220度)
然後放進烤箱後,請調整至200度,大約烤個十分鐘。
烤約五分鐘,此時烤箱內已陣陣傳出香蔥及焗烤香氣了!
老天鵝呀!!! 香蔥及焗烤根本是超搭的完美組合啊!
我買的是義美的牛奶饅頭,所以饅頭本身帶點甜味兒~
這味兒,不僅小朋友都難以抗拒,就連大人也都沒辦法只吃一個!!
食材不僅取得方便,而且烘烤起來也超快速的!
不僅是孩下課後的小點心,其實早餐準備也非常快速!
通常早上沒胃口的孩子,只要它一出爐,很難不被這香氣誘惑~
牽絲的焗烤,女鵝的最愛!!
四點多下課後來個一顆,晚上七點吃晚餐嘟嘟好!
這中間三個小時的過程,孩鵝就不會再去拿一些烏耶謀耶的零食啃了!
瞧一下這側剖面,這蔥花兒我都有將縫縫填滿!
所以每一口都吃得到蔥花的香氣喔
小朋友櫻桃小嘴不夠大,或者老人家牙齒不夠好!
也可以像我家小女這樣,撕成小塊狀吃…口感更是棒喔
現在邊寫它,我自已肚子也餓得咕咕叫了!
看到這牽絲的焗烤,我真的是口水都要流出來了~
明天的早餐,您們也來試試吧!!
超簡單,有了這道小點心,好媽媽很容易當的
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