紜琪媽咪玩編髮

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玄米油的好處，請先看這篇 https://www.edh.tw/article/10655

( 有心腦血管疾病的朋友，更要參考這篇文章 )

我自已本身在2020年~2022年期間，

有服用降血脂藥的處方籤，且低膽固醇(壞膽固醇)偏高，

後來在乎自已的身體健康，

所以採運動的方式來控制，目前已不需要再吃降血脂的藥嘍~

不過也是因為自已開團，才開始對挑選油品有點認知~

以前都跟我媽一樣，買塑膠瓶裝的油品來料理，不論煎煮炒炸!!

其實這樣的觀念很不正確~ 長期的吃進去、吸進去… 想想覺得有點可怕 ><

而這瓶日本三和玄米胚芽油，

不是單純只是一種炒菜油的作用，而是這款玄米胚芽油本身就有營養價值存在 

三和玄米胚芽油的營養價值 

維小素E        抗氧化，調節脂質代謝  

生育三烯酚    提升大腦健康幫助正常運作 抗氧化力是維生素E的50倍

r- 穀維素      調節自律神經失調  可保護腸胃道黏膜

植物固醇       降低血膽固醇 維持健康心血管系統

當然也不能過度攝取，只是希望每天煮菜的我們用的油能較健康單純，減少造成身體的負擔!

目前只用了一個多月，它的網路評價幾乎滿分了，所以我期盼它也是我重覆回購的油品之一。

其實，我想大多數的人應該都跟我一樣，

雖然經常下廚，但對於油品的選擇，時常也是一知半解!!

每次去賣場看到一大堆琳瑯滿目的油品，真的會不知道該如何挑選!

然後就會上賣場社團看大家對油品的推薦及評價~

當然也有些商人只會敘述自家商品的好，缺點當然不會寫在貼標上面，

為了分散風險，我是藉由別人的評價，然後多品牌採買，不敢一直單一使用同一家產品的油!

不過我不會選擇塑膠瓶身的油，且我會挑較深色的瓶身購買 ! (包括醬油、醬油膏也是!!)

這樣才能避免油品被光直接照射，造成變質現象!!

而這次要團購的三和玄米胚芽油是低油煙、高發煙點

發煙點最高254度( 紜琪媽實測後油煙確實小又少)

什麼是發煙點??

發煙點就是油加熱後，開始冒煙的溫度。

所以通常油開始冒煙吱吱作響時，也就是開始變質的時侯~

變質的油品不僅不適合食用，油煙吸入體內也有礙健康!!

因此，選擇發煙點高於料理溫度的油品，是非常重要的

不過還是建議，炒菜時把溫度控制在100 度內，油就比較不會變質!!

(三和日本玄米胚芽油的油煙少/小，我自已使用下來非常有感~所以若是小套房使用也不擔心)

請問每家公司出產的玄米油，其發煙點都是一樣的嗎?

當然不是喔!!  這也是我一直有的疑問之一，

因為這次接觸到玄米油的試用及開團，所以在網路上有做了不少功課!!

這才知道，不同品牌和種類的玄米油，其發煙點可能會有所不同。

所以大家選購時一定要看清楚瓶身上具體標示的發煙點。

為何 「日本三和玄米胚芽油」是日本中小學營養午餐指定用油品牌。

因為日本三和玄米胚芽油，是鬥櫸山形縣70年大廠，

且獲選山形縣優質金賞獎、農產局優質銀賞獎，品質穩定，讓您食得安心！

此款油是一種優質且營養豐富的食用油，通常由褐色米穀（玄米）中提取而來。

不僅富含多種營養、脂肪酸，且無添加任何防腐劑及化學調味料，

其實這瓶三和日本玄米胚芽油，在網路已非常有名氣了!

因為它發煙點高，適合多種料理方式 (可煎、炒、炸物及涼拌)，

且重點是沒有耗油味~(它的風味我真的超喜歡)，價格也實在~

另外還採用不透光的紙盒包裝! 

我也是第一次看到油品採用紙盒包裝的，網路上google了一下，才瞭解~

原來紙盒裝油會有更好的密封性，因為可以有效隔絕外界的空氣及光線，

才能有助於延長油品的保質期限!!

(不過仍然需要依照油品的儲存方式，以確保最佳品質及保存期限喔!!)

譚敦慈曾經說過，為了健康，不要一種油用到底!

因為每款油的發煙點不同(想選對油就得看發煙點)、有些油不耐高溫，

炒菜時也儘量不要爆香(我儘量 ><)，才能減少油脂的用量，

且用過的油不要重覆使用! (就算油炸過的油，我也不重覆使用!!)

以上，就是我對油品的了解!!  所以我才說我從不一個品牌的油長期使用!!

三和玄米胚芽油的用途非常廣泛，價位平實，您不妨一試，相信您也會成為愛用者!!

醬料、調味料  創造出美味的醬汁或調味料

炸物              三和玄米胚芽油因其發煙點高，所以適合炸雞、炸肉…等炸物料理。

涼拌、沙拉     將三和玄米油+醋及檸檬汁或其他酸性成份混合而成的醬汁，帶點淡淡香氣提升食材的入口感。

煎魚/肉         利用煎煮的方式，加點三和玄米油，不僅能保留食材的原有鮮味，還能吃得到玄米的香氣 !!

烤麵包/餅乾    也可以利三和玄米油來替代為添加的油品，讓烘焙出來的餅乾、麵包更加健康美味!

(上圖:醃製雞翅時，我也會倒一點玄米油，讓氣炸出來的雞翅顏色也會看起來亮亮的!!)

日本三和玄米油適合用來炒炸各種蔬菜和肉類，

這個月來做菜幾乎都用這瓶油，一點都不搶味!!

更不怕有類似其他油品的異味!! 我知道大家最怕的就是油耗味~

通常煮飯的時侯，我也會滴個2~3滴，米飯不僅更鬆散好吃，口感更佳!!

你們團購拿到手後，建議可以從最簡單的煎荷包蛋試試，

荷包蛋加上玄米油的香氣真的是意外的好吃!!

有時侯覺得開團好辛苦，但也因為開團而認識一些品質較好的產品，

及對一些生活常識及商品認知有更加深入的了解及認識，也非常棒啊!!

才不會不知道該如何選擇哪些材質及添加物是不危害身體健康的產品!!

(容量：1000ml/一瓶)

前幾年我也開團過橄欖油，但那瓶容量較小，且價位偏高~

雖然品質很好，但幾乎每天下廚的我，油用量好快~非常燒錢!! 

所以老早就想找瓶平價但品質又好的油品了!

廠商說，妳先試試看這瓶日本三和玄米油，若覺得不錯再開團，不過這瓶油從來沒有負評回來的!!

還沒答應之前，我先上網做了功課，google了一些其他人對這瓶「日本三和玄米油」的評價~

好多人幾年前就開始用這瓶三和玄米胚芽油了，而且都是用了陸續再回購!!!  (我真的太晚才認識它了!! )

廠商說，現在這款日本三和玄米胚芽油，廣受煮婦/夫們的好評及喜愛，

網路上一定會充斥著三和玄米胚芽油的非常多的銷售點，

紜琪媽開團保證為廠商100%日本原裝進口，

提醒您千萬別為了一點點的價差，而買了來路不明的油品喔!!

這是要吃進去身體內的喔!!

另外此團還可以加購網路的熱賣零食-纖纖藜麥酥， 

它有三種口味 「經典」「黑芝麻」及「鹹蛋黃」

網路票選NO.1的口味是>>>鹹蛋黃口味，

那我個人較喜歡的是黑芝麻口味，提供給你們參考!

藜麥富含蛋白質、纖維、維生物、膳食纖維及礦物質，且低卡路里，是一款非常健康的零食。

吃起來的口感酥酥脆脆，我覺得類似方塊酥，但卻不會太甜、

且全程非油炸皆採烘烤方式，無防腐劑及任何人工色素、香料等。

若您是不喜歡給孩子吃零食或有時侯嘴饞又想吃得健康、低卡路里的你， 

我覺得纖纖藜麥酥就一個非常不錯的選擇!!

訂購連結處  https://09dwoc.1shop.tw/or4193

紜琪媽咪建議選購四入組合，一瓶給婆婆、一瓶給媽媽，兩瓶留著自已用!

這次跟團買油，若你們覺得滿意，可以私訊紜琪媽三個月後，我們再來開團一次，

畢竟你們沒用過，一定一次不敢囤貨太多~

然而，年紀大的長輩，很多用油的相關知識獲得的不多，

我相信也是跟我媽一樣，一瓶油用到底，且買的油品也沒有針對發煙點來做挑選的重點!!

這瓶日本三和玄米胚芽油的營養價值及發煙點，絕對值得您一再回購!!

使用心得後續補充~

低黏性??? 是這款三和玄米胚芽油的特性，

因為我煮完飯都隨手擦拭廚房環境，所以無法感受~

不過真的非常神奇，你們應該有看過我做菜時都是依料理方式，所以不沾鍋及鐵鍋交替使用!!

那鐵鍋使用完就是得烘乾再抹油來保養，

之前抹油我都買塑膠瓶身比較低價位的調合油，或使用一般其他玻璃瓶身的油品，

若放置個2~3天再使用這把我抹在鐵鍋的上述油品，

鐵鍋就非常黏膩，黏膩到我用熱水沖洗好久、刷好久還是黏黏的，

所以我就必需要再大火燒一下，然後再到洗手槽去刷洗一次，

但這瓶三和玄米胚芽油，我上上週四抹的油，隔了三天的週一再使用，

我真的很驚艷，在使用前的清洗，居然滑溜溜，

我不信這日本玄米油這麼讚，所以上週四我又再一次使用鐵鍋後，

又再多倒了一點比上次還多的玄米油將鐵鍋均勻的抹上，

今天中午要準備煎個蛋餅來吃的時侯，再一次來驗證，

真的…非常好洗，沒有黏膩感，

那你們想想…這些帶黏膩感的油吃進我們的身體，長期下來會不會對身體健康造成了影響!!

前幾年我也開團過一年只採一次的橄欖油，但那瓶容量較小，且價位偏高~

雖然品質很好，但油用量好快，錢要噴好多~

玄米油完全沒有異味，且吃不出有什麼不一樣的味道，

若您跟我一樣…每次上全聯都不知道該挑哪瓶的話，建議你們可以先買一組回去試試，

發煙點高，所以煎煮炒炸皆可，平價、健康又好用!!

相信你們真正體驗過後，也會跟我一樣，將它列入料理用油的選擇之一!!

說不定也會一試成主顧!!

訂購連結  https://reurl.cc/G44oz3

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