紜琪媽咪玩編髮

晚上煮的，現在自已寫文看到圖片，也要流口水了啦!!!

甜不辣是小朋友的最愛，

其實若採這種蒜味醬燒料理方式烹煮，連我也想多扒個幾口飯了!!

食材也非常容易準備。

-----甜不辣。

-----蠔油、蔭油、醬油膏皆可。

-----蒜末。

-----細砂糖。

-----白芝麻。

第一個步驟熱油鍋。

油也不要下太多，太油口感太油膩，也不健康啊!!

因為甜不辣很容易就煮焦了所以請持續的翻面撥動它。

待甜不辣稍呈金黃色表面時，即可酌量的下一些醬油膏，

在醬油膏後，

立即加入半杯量米杯量的水(此動作可預防煮焦掉~)

並注意火侯，小火即可。

蒜未可在此時下鍋，也是避免炒焦掉，

所以這時下蒜末也是可以煮出濃濃蒜汁味的。

接下來酌量的灑入一些細砂糖。

接著請再倒入半杯約量米杯量的水。

此時的火侯可以加大開成中火，一直煮沸至湯汁被收乾即可起鍋。

盛起後，可灑下白芝麻，看起來更好吃!!

蒜醬汁完全被甜不辣吸附了，這一塊塊的甜不辣看起來好Q彈啊!!

每次煮菜，

都要有一盤重頭戲(應該說是口味較重的料理)，總是比較下飯啊!!

不一定要有肉，也能吃得很滿足喔!!

這道菜的料理方式，一樣很簡單~

圖文教學一個步驟一個流程，都清楚的以圖文方式呈現，

不用怕煮得不好吃，

就算你零廚藝也能煮出漂亮又可口的「香蒜醬燒甜不辣」!!

而且料理方式也沒什麼小撇步，注意火侯的控制就對了!!

以上分享!!

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