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這陣子做蛋糕,做出心得來了!  也想要去買個模具來玩玩!

因為模具造出來的蛋糕造型,真的是超可愛的!!

而且利用模具,也比較沒有沾鍋的問題啊!!

看看這盤,12個生肖耶!!  還在模具上烤…我家女兒倆就在搶了!

驚「不要搶~那個烤蛋糕機很燙,到時侯手會被燙到~不要急!!」

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沒造型的蛋糕,雙胞胎就搶食了!  

有動物造型的雞蛋糕,更是叫小朋友難以抗拒。

這天在烤蛋糕的過程,我一直催促著gina去洗澡…叫了好幾次她還是不去洗!!

姊姊說「媽媽,她一定是怕去洗澡出來後,蛋糕被我吃光光了!所以才不去洗澡!」

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在HOLA看到的十二生肖蛋糕雞,一次能烤12個…份量很夠!!

google了一下,還是團購的蛋糕機,看來這台蛋糕機的魅力不小!!

都是衝著一次12種造型、然後五分鐘就能烤出來的蛋糕。

而且外型設計是蠻有質感的時尚白色系。

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幼童也可以藉著吃蛋糕,來背12生肖,認識動物…這太有趣了!!

不過有的動物烤出來,

當下還是沒辦法清楚辨別出來是哪種生肖呢~(笑)

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幾乎每次有新玩意到家,就等到下課讓雙胞胎來拆…超興奮的她們!!

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夜市裡的玩意,我們在家裡自已玩~實在是太新鮮、太有趣了!!

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隨產品附贈一支食品級的耐熱矽膠刷 (在模具上塗油用途)

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使用前,我還特地打電話到客服部詢問機器如何清洗!!

客服人員說「這機器不能洗喔~只能用濕抹布擦拭」

這點就讓有點潔癖的我覺得不方便耶!!   

所以在使用前,

我拿了塊乾淨的濕抹布猛擦…每一個角落、每一個刻紋處…

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第一次使用時,請插上插頭,讓機器空烤個十分鐘~

這時妳會聞到陣陣新機器的味道…所以請先不要烤喔!!

空燒個十分鐘後…也已經預熱完成了(指示燈紅色已滅)

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這時就可以在每種動物的烤盤上抹一點點油~

而且是上下層的烤盤都要抹喔!!避免沾黏,導致掀蓋困難或手把斷裂喔!!

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然後將製作好的蛋糕糊…慢慢一個個仔細的滴入動物造型處。

(不要倒的過多、過滿,否則會溢出且破壞了造型)

蛋糕製作方法請參考我的這篇文章

海綿蛋糕食譜→十次的失敗經驗,換來的製作圖文教學。烘、烤、蒸、煮我全試了!

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約莫五、六分鐘,很快速地就完成了!!

以我文章的蛋糕量,總共烤了三回…所以總共有36塊動物雞蛋糕。

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這只是其中的2/1,其他的2/1才出爐,一下子就被雙胞胎嗑光了

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大家看到的漂亮的動物這面,是底盤烤出來的完整造型。

而您沒看到的另外一層,烤得比較不完整、不像夜市賣得這樣飽滿、好看!!

所以我又特地打電話到客服處詢問

我「為什麼烤出來的蛋糕,蛋糕的另一面都會縮水沒造型…不像外面買的那樣飽滿」

他「當然嘍~因為外面賣的是可以翻轉,這樣兩面受熱較均勻,

這是家用的,沒辦法烤得像外賣的這樣漂亮!!」

我能接受…因為我知道外面賣的雞蛋糕模具都不便宜,而且受熱很均勻啊!

不過後來有朋友告訴我…

【註】可以在烤後的1、2分鐘,將整個機器翻過來,

讓正反兩面內的蛋糕分佈受熱的較均勻,

烤出來就會比較像外面賣的雞蛋糕這樣漂亮嘍!!

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不過能烤出單面的十二生肖雞蛋糕,小朋友就非常滿意了!

外觀是賞心悅目、玩樂性質~吃到嘴裡,和自已做的蛋糕相較之下…

還多了酥脆口感,所以喜歡酥脆口感的朋友們,也可以加烤個一、兩分鐘喔!!

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週末假日,也可以和小朋友一起親子同樂製做這雞蛋糕…

做完蛋糕之後,

泡杯咖啡一起共渡輕鬆愉快的假日時光,感覺也很讚!!

這蕾絲鏤空雕花盤,也是在HOLA購入的,想買它想好久了!!

因為我喜歡蕾絲、喜歡鏤空、也愛雕花造型…

食材放上去整個加了好多分數呢!

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不過還挺貴的耶~它!!

我媽聽到這價格說「唉唷~驚西郎~這呢貴喔!!」

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這次這兩項商品,我是在HOLA選購的,

因為有「到店折扣卷」可使用,所以這個盤子原價是479元。

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 使用「到店折扣卷後」變成了441元,立即省下了38元。

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按照我圈選的紅框處,就會在手機收到簡訊折扣憑證嘍~

不過要下訂單之後,請記得先打電話到門市確認有貨才下單喔!!

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最近幾乎兩天吃一次蛋糕,還真的是吃不膩耶~

由其是我家的雙胞胎…每天都要媽媽做一個蛋糕來吃!!

然後又還沒下手買打蛋機的我,最近手臂真的超酸痛的~

由其是上週日一天做了兩個蛋糕,隔天起來酸痛感更明顯了!!

好啦!! 我知道啦!!  大家都要我快一點敗一台打蛋機…會啦~會啦~

我家女兒這麼愛吃蛋糕,如果沒買打蛋機,我手遲早要廢了!!

 

 

感謝各位賞文~蛋糕機烤出來的蛋糕真的很酥脆喔!!  

HOLA特力和樂官網  http://www.hola.com.tw/

 獅子心十二生肖蛋糕機LCM-123

米麗蕾絲鏤空 8吋點心盤

 

 

紜琪媽咪的推薦代碼   

以上分享~

再勞煩您幫忙辛苦編文的紜琪媽咪按個「讚」「推」嘍~感謝收看!!

 

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留言列表 (13)

發表留言
  • 鴨子說生活
  • 讚喔!
    12生肖超可愛的,真是勸拜柳!(╯з╰)
    是說這個也可以不用這麼累人\(^o^)/
  • 翁燕芬(宅媽)
  • 自己在家動手作 感覺很有趣ㄋ
  • 是啊,小孩子都覺得很新鮮、好奇

    紜琪媽咪 於 2014/12/16 09:02 回覆

  • 舞伶
  • 看了連我都心動了
    我家小虎喵們一定也會超愛的呢.... ^^
  • 胖王子
  • 推推!很明顯這機器不是雙面都有電熱管,像壓土司的以前我工作的地方也是用電的,那本來就是雙面都會熱,一般外面賣機蛋糕是用鑄鐵在瓦斯上燒,百貨公司有些比較有錢的店是自動化機器,完全不用手工!
  • 胖王子
  • 反正妳玩西點還玩的滿專業,建意妳去買直立式攪拌機,但要注意一下,有的直立式的跟電動手持式攪拌機一樣只能裝球型攪拌器,那只能打麵湖跟奶油,說真的,建意別買,因為買了沒三小路用,建意要買就直接買可裝螺旋攪拌器,也可球型攪伴器,跟扇形攪拌器,這機種不只能打麵湖,奶油,連麵包跟饅頭這些高筋麵粉類的東西也打的動,買一堆阿殺不路的機器,不如買一台直立式攪伴機,建意不要網購,看哪裡能現場購買就現場看,現我們這種專業的不管是要賣西點還是少量自幾玩好玩做自幾吃,都不會去弄全自動製麵包機,因為那兩小時產量才一個,所以我從來沒買過那種機器!而且全自動製麵包機還滿貴的,都可買小臺的直立式攪拌機!
  • 胖王子
  • 自家用建意買小台就好!
  • 胖王子
  • 有的直立式攪拌機比較爛的機器麵團會粘到鋼盆旁邊,還要用手玻回到中間,建意不要買到這種爛機器,有的比較好的是有自動刮刀把粘到旁邊的刮回去中間,必竟機器不便宜,買到不好用也不能退,所以要慎選!
  • 謝謝胖王子的建議 :) 收穫不少

    紜琪媽咪 於 2014/12/16 09:00 回覆

  • aileen6868
  • 也謝謝胖王子的建議
  • 花媽
  • 看得花媽口水都流出來了,家裡有孩子點心時間都可以來個雞蛋糕打發一下耶!自己做得也健康又便宜。
  • 香噴噴
  • 看起來很好吃耶~~
    這個好適合下午茶喔!
  • 維媽

  • 我也超想來一台的
  • 訪客
  • 我在網路買的雞蛋糕烤盤,居然掉漆,還是買有品牌才安心

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