Gina居然說「媽媽,我覺得妳做的餅乾、蛋糕還有奶油酥條中,奶油酥條我最喜歡吃」
(明明蛋糕也很好吃、餅乾也有很多朋友很歐漏)
Vivi 則說「媽媽,妳做的我都喜歡吃,今天可以再烤塊巧克力蛋糕給我吃嗎?」
甜言蜜語想換取巧克力蛋糕是嗎?
門兒都沒有!! 一週只能給妳吃一次! 誰叫妳的腸胃這麼容易漲氣~
今天要來教大家這款吃了有幸福感的「奶油酥條」,
之前看大家在瘋狂訂購的團購美食…吃起來我覺得稍甜~其實它的做法真的很簡單!
自已做,不加任何未知的添加物,甜度我們也可以自已調整。
三種食材超簡單,保證一次就烤出好吃的奶油酥條!
而且只要20分鐘就完成,是不是超快速~
讓您不必再跟團購,然後苦苦痴痴地等待美食到來了!!
做法無敵簡單,而且做出來很專業就像外賣的口感喔~
不僅小朋友超喜歡,就連老人家也是一口接一口,
一條條酥酥脆脆、甜蜜口感,讓人是一條接一條很涮嘴唷~
【奶油酥條】備料如下~簡單的食材,輕鬆烘焙。
此款小甜點,真的讓您不再烤到天荒地老、海枯石爛了!
一、土司切條狀。
二、奶油請隔水加熱使其溶化。
(我懶得開瓦斯,所以放電鍋內加約5cc的水,快速跳起後再稍微悶一下就全部溶化了)
三、細砂糖。
首先,請在奶油條的兩面皆刷上奶油。
烤盤上面請舖上烘焙紙。
接著再一條條刷上細砂糖。
我覺得刷一面就很美味了,若兩面都刷,會過份甜膩喔!!
烤箱溫度上下火皆設定為170度,烘烤時間是20分鐘!
每款烤箱的溫度不一,
首次烤請先在烤箱前觀看,待麵包條呈金黃色時就差不多了!
如果想再酥脆點,可再多烤個三分鐘~ 適個人口感!
不過我覺得20分鐘,就已達到我要的酥脆口感了!
半條土司,才出爐,等不及吹涼…
我媽及四位小朋友不到十分鐘就搶食完畢了!
然後連平常不吃這種小零嘴的爸爸,也連續吃了好幾條呢!
讓妳意想不到的簡單,聚會辦趴… 最速成的搶手甜點非它莫屬了~
我們不要再去跟人家團那貴刪刪的奶油酥條了…想吃自已動手做吧!
端午佳節連續休假四天,快去啟動您的烤箱,一條接一條,撐肥您的肚腩吧!!
【註】今天吃不完,以密封罐或封口袋封緊,隔天一樣美味可口又酥脆
今年我的生日大禮,國際牌 NB H3200 烤箱 >>>
這個禮物實在是好實用,自已挑選自已喜歡的,父女三人合資送我 (啾~)
有了這台烤箱,烤出來的蛋糕真的好綿蜜好吃,皮酥蛋糕鬆軟…
真的是工欲善其事 必先利其器啊!!!
以上分享… 覺得簡單的請按讚、覺得好吃的請分享、
吃起來覺得幸福的請繼續支持紜琪媽咪的文章吧!!! (笑~)
另外推薦您一款,耐高溫達254度,所以煎炒炸,烘焙用油,品質也相當穩定的油品
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