您不要不相信,主廚的巧思,讓您輕鬆料理好一道菜非難事啊~
我媽說這是她發明的,
總之就是發揮一些小小創意及巧思完成的一道史上超簡單料理。
很簡單、超簡單、數十篇食譜教學,就屬這道最干丹了!!
而且就連我家拒吃沙拉的她們倆,也因為這道菜而敢吃沙拉了~
【偽日式章魚燒】
食材準備: 就僅僅三項。
市場上買炸好的花枝丸、柴魚及沙拉。
>>我媽說炸好的和沒炸好的價格一樣,當天要吃,當然請他現炸最方便快速了!
首先,先將花枝丸對切成一半,這樣的大小一口吃下剛剛好!!
很快的就進入擺盤的步驟了~ (荷葉邊雕花盤由特力屋購入)
六顆花枝,對切變成了12小塊。三人份量。
沒有任何廣告置入喔~
這是我媽推薦的沙拉品牌,她說吃來吃去還是這個牌子的好吃!!
擺盤完成!!
主廚說做菜要動點腦筋,將料理簡單化,煮得才會輕鬆快速啊~
然後她自已又喃喃自語的說
「像這樣,若要請朋友來作客,三分鐘一道就完成了啊!」
平均在每塊花枝丸上擠出適量的奶油。
接著最後一道程序,就是隨性的灑上柴魚!!
鹹鹹的花枝丸帶點油炸香氣、
然後柴魚甜甜的,加上奶油更滑溜、一口一口都是美妙的滋味!!
我媽灑上了大量的柴魚,全憑個人口感適量使用嘍~
這篇文章寫得好簡單,食譜圖片也是寫食譜文以來最輕鬆、相片用量最少的一篇文章。
希望簡單的料理,讓您做菜更輕鬆省事~而且這樣的口味搭配,吃起來會有幸福感~
又是假日,也可以來個親子料理,花枝由爸爸媽媽動手切,
奶油及柴魚就交給孩子來打理,原來料理非難事!! (笑~)
以上食譜,是紜琪媽媽的媽媽之創意,希望您也會喜歡~
下回要請主廚安排一下「茶葉蛋」及「醣醋排骨」的主題!
請多多給她支持與鼓勵,更高閱讀觸及率,將帶給主廚更多的動力製作食譜喔!!
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