紜琪媽咪玩編髮

「香腸蛋炒飯」…

 是個非常之簡單，食材準備也很輕鬆的一道炒飯。
 
 

每次看到她們很滿足的將媽媽煮的飯菜，

很快的、迅速吃完的樣子，當媽的就覺得好欣慰，

 媽媽煮得也才開心啊~就怕妳不想吃、不愛吃而已。
 


 





 
食材準備 -------------------------------------------------------------------------

一、隔夜冷藏過後的飯煮起來會比較粒粒分明喔。

二、蛋。

三、蔥切小段。

四、蒜味香腸切細薄片，還沒解凍的時侯趕快切，糊爛後就不好切了。

五、蠔油。

六、楜椒粉。

以上…六項。準備起來是不是很簡單~
 
 

 
料理步驟----------------------------------------------------------------

一、熱鍋下油。

二、倒入蛋後，將蛋打成散花蛋。

三、蛋放鍋邊，直接倒入薄片蒜味香腸攪拌一番。



四、待香腸稍熟後，倒入隔夜冷藏過後的飯翻炒。

五、倒入少量蠔油 (不要過量，因為香腸本身已帶鹹味兒)，
     
       均勻地翻抄至飯粒呈粒粒分明狀。
 


六、最後下蔥段及楜椒粉，翻炒均勻後即可起鍋。




粉簡單的一道炒飯，和大家分享。

喜歡這道菜嗎?

有機會趕緊試做看看!!並麻煩按個「讚」幫紜琪媽咪分享給朋友們嘍~感恩

也許您也會喜歡這篇 【愛的廚房】 豐富營養又美味的「筍子粥」

                                     【愛的廚房】色彩豐富好口感的「彩色炒飯」

                                     【愛的廚房】女兒超愛吃的「沙茶魯肉乾拌麵」

若您對食譜/廚房好物/主婦日常/家有女兒 話題有興趣

 

 紜琪媽咪的Youtube頻道 https://reurl.cc/kXKnDd

若您對精緻好質感又平價的飾品有興趣

也歡迎您加入  紜琪媽咪嚴選飾品社團 https://reurl.cc/XEKQ5j